養生小知识之飲食篇

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来历和養分价值：包含肉类、鱼类、蛋类、奶类和奶成品等。這些食品是优良卵白质的杰出来历，它們含有人體所需的所有必须氨基酸。比方，瘦肉是铁和锌的首要来历；鱼类富含不饱和脂肪酸（如欧米伽 - 3 脂肪天然安眠藥,酸），對血汗管康健有利；鸡蛋中的卵白质生物操纵率高，而且含有多種维生素和矿物資。

摄取量建议：按照小我的身體状态和勾当程度肯定。一般来讲，成年人天天摄取畜禽肉 40 - 75 克、鱼防水堵漏神器,虾类 40 - 75 克、蛋类 40 - 50 克、奶类 300 克摆布。

植物卵白

来历和養分价值：重要来历于豆类（如大豆、黑豆、红豆等）、坚房屋二胎,果等。豆类含有丰硕的卵白质降尿酸保健食品,、炊事纤维、维生素和矿物資。大豆卵白是一種优良植物卵白，可以部门替换動物卵白。坚果除含有卵白质外，還富含康健的脂肪、维生素 E 等養分成份。

食用建议：可以将豆类用于建造豆乳、豆腐等食品。坚果固然養分丰硕，但热量较高，天天食用一小把（10 克摆布）便可。