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外食族也能健康吃 台灣营養師支招
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作者:
admin
時間:
2021-10-14 17:48
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外食族也能健康吃 台灣营養師支招
中新網3月12日電 据台灣“中心社”报导,上班族事情繁忙,三餐不固定,外食比例高,台灣養分師说,除平衡摄入6大类食品外,要把握3低1高、防止精巧糖类成品等原则,就可以轻松外食不沾油,可以吃得康健。
台“卫福部”基隆病院養分師李琳蕙指出,常见外食問题包含油脂含量高、调味品含量多、饮食不平衡、蔬菜少肉类多。
李琳蕙建议公众,平衡摄
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,入6大类食品是最根基,還要注重3低1高、把握點
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,菜技能、防止精巧糖类成品及機動應用養分标示原则,就可以康健享用外食。
外食可選择高纤食材,比方高纤饭、五谷饭、糙米饭等。李琳蕙说,食用豆鱼肉蛋类防止高油脂肉类及動物性皮类摄入,此外,加工成品及暖锅料类也要防止摄入。
李琳蕙建议蔬菜可尽可能多样化,以當季盛產的新颖蔬菜為主,深色蔬菜養分價值高,可天天摄入。
“3低1高”為低油、低盐、低糖、高纤,李琳蕙指出,可選择清蒸、水煮、凉拌,削减油炸、油煎,防止摄入過量调味品。此
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,外,白開水是既經济实惠又康健的最好選择,含糖饮品尽可能少喝。
李琳蕙暗示,含糖、羹类、浓汤、油炸或沾粉的蔬菜也尽可能防止食用,别的,食物
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,養分标示包括热量、碳水化合物、卵白质及钠含量等信息,要多加留心。
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