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標題: 主治脾胃虛弱、洩瀉、嘔吐、暑濕內蘊、脘腹脹痛、赤白帶下等病 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2016-3-9 21:12
標題: 主治脾胃虛弱、洩瀉、嘔吐、暑濕內蘊、脘腹脹痛、赤白帶下等病
　　食材：鯽魚1條，赤小荳150克，生姜1塊，大蒜2瓣，香菜1根，食鹽、黑胡椒粉、料酒、食用油適量
　　食材：豬脊骨500克，白扁荳50克，棗乾8顆，蓮子10粒，蔥、姜適量，水、食鹽適量

　　作用：鯽魚搭配赤小荳燉煮湯品，能夠達到強強聯合的傚果，更有助於排出體內積存的濕邪，預防濕邪帶來的脾胃運化不佳、食慾不振、消化不良等一係列症狀。
　　3.煎魚的同時，把赤小荳放入砂鍋，大火燒開，把煎好的鯽魚放入燒滾的赤小荳水中，繼續開大火煮沸；

　　作用：白扁荳味甘、性微溫，掃脾、胃經，它的果實(白扁荳)、果皮(扁荳衣)、花、葉均可人藥，有補脾胃，和中化濕，消暑解毒的功傚，主治脾胃虛弱、洩瀉、嘔吐、暑濕內蘊、脘腹脹痛、赤白帶下等病,三峽汽車借款。

　　赤小荳鯽魚湯

　　3.濕為陰邪，阻遏氣機，損傷陽氣：出現胸脘痞悶，小便短澀，大便溏而不爽等症狀。

　　1.赤小荳洗淨，提前一晚浸泡，鯽魚宰殺洗淨後在魚身上抹上少許食鹽和料酒醃漬，生姜切片備用；
　　2.濕性粘滯：主要表現在兩方面，一是小便不暢，大便粘滯不爽等；二反映在病程上，纏綿難愈，如風濕病等。
　　1.白扁荳、蓮子用清水浸泡半小時，紅棗洗淨備用，生姜切片,南港當舖，蔥洗淨後切蔥節備用；

　　想要趕走體內濕氣,眼科，最好的方法就是從飲食入手，推薦兩個去濕氣菜單：

　　1.濕性重濁：頭重身困，四肢痠楚；或者關節痠痛、沉重、活動不利,觀音通水管，痛處不移；小便混濁、不利、大便溏洩，或下利膿血，甚至女性白帶粘稠腥穢等,法令紋。
　　做法：

　　2.豬骨洗淨後冷水下鍋，水沸後，撈出豬骨洗去浮沫，將血水倒掉；

　　白扁荳龍骨湯
　　3.將焯過的龍骨放入砂鍋中，倒入適量清水，放入泡好白扁荳、蓮子和紅棗，放入蔥和姜，大火燒開後，轉小火煲2小時左右關火，出鍋前調入少量食鹽調味即可盛出食用。
　　做法：

　　春季氣候潮濕，人體容易遭受濕氣困擾。濕氣指代一類具有重濁、粘滯、趨下特性的邪氣。濕可從外而受，亦可從內而生，故從發病的角度“濕”可分為外濕及內濕。體內濕氣重有以下表現：
　　2.開小火，平底鍋放少許植物油，撒上鹽和姜片烹香（撒上少許鹽不會粘破魚皮），放入鯽魚煎至兩面金黃，期間加入蒜瓣一同煎香；
　　4,LINE行銷.轉小火，小火慢煲40分鍾以上（燉煮期間不要繙動鯽魚，魚肉細嫩很容易散碎），撒入黑胡椒粉，最後根据自己的口味撒入少許食鹽調味即可盛出，在魚身上放上香菜裝飾即可食用。

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