台灣健康養生論壇
標題:
你是否要問
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作者:
admin
時間:
2016-10-7 14:29
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你是否要問
經常吃五穀雜糧對我們健康有什麼好處?
粟 (小米)生長耐旱,品種繁多,俗稱“粟有五彩”,有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色的小米,也有粘性小米。
這兩種說法的差別,
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,只是一種有稻而沒有麻,另一種 五穀雜糧有麻而沒有稻。麻子雖然可以供食用,但是主要是用它的縴維來織佈。穀指的是糧食,前一種說法沒有把麻包括在五穀裏面,比較合理。但是從另一方面來說,噹時的經濟文化中心在北方,稻是南方作物,北方栽培的有限,所以五穀中有麻而沒有稻,也有可能,
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。
五穀最早的解釋是漢朝人寫的。漢人和漢以後人的解釋主要有兩種:一種說法是稻、黍、稷、麥、菽(即大荳);另一種說法是麻(指 *** )、黍、稷、麥、菽。
麥 一年生或兩年生的草本植物,是我國北方重要的糧食作物,子實可食用,
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,也可釀酒、制糖
稷(兩種說法,一種是穀子,一種是高粱)
麻 草本植物,種類很多,有“ *** ”、“苧麻&rdquo,
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;、“苘麻”、“亞麻”等。莖皮縴維通常亦稱“麻”,可制繩索、織佈:~佈。~衣,
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。~袋。~繩。~紡。
菽(即大荳)
稻 一般所說的稻是指需要在水田種植的莊稼的總稱,
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,而本草上的稻專指糯米
《黃帝內經》中,五穀被稱之為:"粳米、小荳、麥、大荳、黃黍",而在《孟子滕文公》中稱五穀為"稻、黍、稷、麥、菽",在佛教祭祀時又稱五穀為"大麥、小麥、稻、小荳、胡麻"。
說到五穀,你是否要問,五穀是哪五穀?
它們在我們的生活中都有著怎樣的保健功傚?
現在就跟隨小編一起來看看何為五穀,最養生的吃法是什麼吧!
黍(亦稱黃米)
如何正確食用五穀雜糧才更養生?
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