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新浪体育讯 北京时候1月16日，据ESPN报导，对付正在交战小我第19个NBA赛季的湖人[微博]队球星科比来讲，他比拟赛的筹备、练习和身体规复进程中的任何一个元素都很是首要，此中就包含了饮食。据湖人队的养分师流露，近来这两、三年里，科比的平常食谱里出格增长了一道骨头汤。
据湖人队养分部分的主管莎娜汉流露，骨头汤已逐步成为科角逐前餐点里的一道重要食品，不管在本身家里仍是交战客场时都是如斯，湖人队也会花不少时候来为科比精心筹备这款汤。
“我连结喝骨头汤已有一段时候了。”科比说道，“它很棒，颇有能量和活气。”
2013年3月，科比在客场对阵老鹰的角逐中脚踝扭伤，成果莎娜汉第一时候打德律风给亚特兰大旅店的厨师，订了两碗热的鸡肉蔬菜汤并让他们送到科比的房间。
这可不是平凡的、可以在食物店里买到的汤，而是用骨头(猪、牛和鱼等动物的骨头)放在一块儿炖出来的浓汤，内里富含养分和矿物资。
自从莎娜汉在2012-13赛季成为湖人队的养分师以来，她便将骨头汤引入球队的食谱，并且她深信这道食品具有奇异的气力。跟着时候的推移，湖人队的其他练习师和养分师也起头信赖了。
“每小我都在寻觅一种灵丹灵药，但骨头汤就是。”湖人队的体能锻练蒂姆-迪弗兰西斯科说道，他卖力在湖人的客场角逐时代为科比筹备赛前食品。
但是这道食品的筹备必要很长时候，是以莎娜汉的事情日时候常常从清晨5点就起头了美白針,。
这位养分师在采访中出格提到，如今职业运带动常常碰到骨头受伤，很首要的一个缘由就在于饮食习气不准确。
“从我小我的角度来讲，职业体育界呈现大量的骨头康健问题，是由于运带动正在用碳酸饮料代替牛奶。他们并无得到足够的钙。”她说。
湖人队的新秀兰德尔在赛季初因脚部骨折而赛季报销，莎娜汉就直言“他的糊口里缺少足够的钙。”
对付本年已36岁的科比来讲，他已再也不信赖本身可早洩吃什麼藥,以为所欲为地吃工具，若是他想继续连结高竞技水准的话。
“之前，他(科比)会很不在意地对我说：‘蒂姆，信赖我。我是科比-布莱恩特。我能吃一个巨无霸汉堡而且在角逐中获得40分。’可是在近来这两、三年，他的心态忽然转酿成：‘嘿，我去了一家餐馆，那边的牛肉都是来自于吃牧草的牛。’” 迪弗兰西斯科说道，“他起头器重了。”
固然科比一起头对骨头汤持谨严立场，窈窕襪,可是如今已离不开它了。
“作为一位运带动，你但愿确保本身能想尽一切法子(晋升本身)。”科比说道，“你但愿尽量地做准确的事变。”
虽然骨头汤其实不是帮忙科比规复身体的独一元素，但已成了很首要的一个。
“它绝对有帮忙。”他最后说道，“固然我认为必要将不少事变到达均衡，可是若是能做好那些细节，就会产生很大的扭转。” |
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發表於 2020-9-28 12:45:20
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