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银耳半朵,红枣8颗,莲子15颗,桂圆15 颗,枸杞1小把,适当冰糖。
银耳泡发洗净,去根切碎。除枸杞,所有质料一块儿放入锅中,加半锅净水,也能够选择用电饭锅乳膠手套, 。大火烧开后,改小火慢炖30分钟,参加枸杞和冰糖,再继续慢炖10分钟便可以出锅了。
二、山药南瓜粥
铁棍山药、南瓜、小米
将铁棍山药、南瓜和小米洗濯清洁,山药去皮切成小块,南瓜去籽切成小块。将切好的山药块和小米一块儿放入锅中大火烧开后,改小火慢煮。同时将南瓜放入蒸屉中蒸20分钟。将蒸熟的南瓜台北免留車,放入山药小米粥中,继续小火煮20分钟。如许小米粥已很是软烂了。可以出锅开吃了。
三、猪肝菠菜粥
1块猪肝、几根菠菜、1碗粥、姜片。
猪肝洗清洁切成块。锅中参加净水,姜片和猪肝冷水下锅,如许可以将猪肝中残留的血煮出来,去除腥味。水煮开后一、2分钟,将猪肝捞出来放凉切碎。菠菜洗净焯水,从新筹备一只锅,先将粥倒入锅中煮开,以后参加猪肝和菠菜,撒入适当盐调味,搅拌平均便可以了。 |
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