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中宁县枸杞食谱故事征集和烹饪大赛公告

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發表於 2021-1-2 15:26:52 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
中國青年網北京6月2日电(记者吕雪慧)为宏扬枸杞饮食文化,传承枸杞菜烹调身手,庇护枸杞摄生宴品牌,经钻研,决议举行“红枸杞杯”“品杞乡好菜、听中宁故事”枸杞食谱故事征集和枸杞宴烹调大赛,现面向天下公然征集。详细事项通知布告以下:

1、勾当主题

品杞乡好菜、听中宁故事。

2、勾当时候

2015年5月-6月。

3、加入工具

國表里饮食文化快乐喜爱者;枸杞菜烹调特父老、快乐喜爱者;各级厨师;各田舍乐,各个别、團体餐饮或游览等单元

4、组织单元

主理:中共宁夏中宁县委鼓吹部、县文化游览广电局、

县市场监视办理局、县商务与经济互助局、县卫生和规划生養局、

县文联

承办:中宁县文化馆

协办:中宁县电视台、中宁县互联網消息中间

5、勾当内容

一、枸杞食谱、故事征集

(1)根基请求:

小我、单元、区域等都可加入枸杞食谱、故事征集勾当。所有参赛的食谱、故事作品须供给纸制文本和电子文本各一份,内容含原料、配料、烹调方法、食谱功用阐明、200字摆布肩頸按摩器,菜谱文化故事,并附制品彩色照片。

经评比组委會认定的参赛作品,在中宁电视台、中國·中宁枸杞網刊發,并介入评奖。

(2)征集时候:

勾当通知布告之日起到2015年6月30日止。

(3)奖项设置:

①一等奖1名,奖金20000元;

②二等奖3名,奖金各10000元;

③三等奖5名,奖金各5000元;

④优异奖10名,奖金各2000元。

分值权重:食谱占40分,故事占60分,评比组委會拟于20汽車借款免留車,15年6月尾前组织评比并在媒体颁布食谱、故事获奖名单。

二、枸老虎機怎麼玩,杞宴烹调大赛

(1)根基请求:

参赛职员持本人身份证和1份全套枸杞宴菜谱(10个菜以上,每一个菜须含原料、配料、烹调方法、食谱功用阐明,另附制品彩色照片;食谱须供给纸制文本和电子文本各一份)到报名点填写报名挂号表,报名食谱为参赛选手必赛菜肴。網上报名者在赛前持本人身份证和食谱补填报名挂号表。

所有报名参赛职员,需获得大赛评委會资历认定后方可加入本次赛事。

(2)赛事放置:

角逐分预赛和决赛两个阶段。7月上旬预赛,中旬举办决赛,地址待定。

(3)奖项设置:

①烹调一等奖2名,奖金10000元;

②烹调二等奖5名,奖金各5000元;

③烹调三等奖10名,奖金各2000元。

6、相干声明

一、参赛作品一经入围,主理方即具有该食谱、故事的利用权,并可以在随后编撰的《中宁枸杞現金板,食谱、故事》(暂命名)一书中刊载。

二、参赛作品必需原创,并由参赛职员自行设计建造,如参赛职员盗用别人作品,即取缔其参赛资历,所產生的一切法令胶葛由该参赛职员自行承当。

三、本次勾当的终极诠释权归勾当主理方所有。

中共中宁县委鼓吹部

中宁县文化游览广电局
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