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芒种节气怎么饮食养生最适宜

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發表於 2019-9-11 12:46:47 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
6月5日,太阳达到黄经75°,芒种骨气。《月令七十二候集解》188娛樂城,:“蒲月节,谓隱適美,有芒之种谷可稼种矣”。芒种是麦类作物成熟、夏日栽种大忙季候,“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”,故称芒种。

芒种事后,常常气温较高,氛围中湿度增长。湿热情况中,人易倦怠、委靡不振,摄生保健重在除湿,以平淡、祛暑湿的食品为主。

熊苗养分师建议:刻苦、饮酸、食粥、清补、埋头是芒种节令摄生的特色。

芒种节令摄生,要注重连结心境愉快,防止懊恼和郁闷情感,负气机得以宣畅,通泄得以自若。夏季昼永夜短,午时小憩可助规复委靡,有益于康健。天天要到户外勾当,得当接管阳光照耀,以适应阳气充盛,利于气血运行,振奋精力。

芒种事后,中午天热,人易汗出,衣衫要勤洗勤换。为防止中暑,要常沐浴,使皮肤蓬松,阳热易于宣泄。但出汗时不要当即沐浴,要“汗出不见湿”,若“汗出见湿,乃生痤疮。”此外还要注重弥补水份,让机体处于均衡状况,防病于未然。

在饮食方面,宜平淡,注意清补,以平淡祛暑、清热解毒食品为主。利水祛湿:黄豆、绿豆、金针菜、冬瓜等;清热祛暑:西瓜、荷叶、丝瓜、黄瓜、芹菜、苋菜等;清热利湿:茼蒿、茭白、竹笋、荸荠等;健脾利湿:蚕豆、赤豆、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、扁鱼等。

少食肉食,多食水果蔬菜,勿过咸、过甜。忌食油腻、黏滞、酸腥、麻辣食物,如糯米饭、油炸食物、海鱼、甜食。慢性支气管炎、哮喘及虚寒性胃痛者,要忌食冷饮。如有枢纽关头痛及肢体麻痹等疾病,则炎天也最佳不要穿短衣裤,不要洗冷水浴或泅水,禁睡地板和室外露宿,防止风寒湿气伏积于经络当中。摄生药膳:薏苡仁赤豆汤

做法:薏苡仁、赤小豆各30克,红枣20克,白糖10克。薏苡仁、赤小豆洗净入锅,加水小火慢煮1小时,加红枣、白糖,煮30分钟,至豆烂离火,当点心吃。成果:以清热利湿、健脾养肝,适于湿气重。冬瓜苡仁排骨汤

做法:冬瓜500克,薏苡仁100克,猪排骨200克,葱、生姜各20克,草果1个,食盐、味精适当。冬瓜、猪排骨洗净切块,与薏苡仁同煮,先武火煮沸,去浮沫,参加草果、葱、生姜,文火煮至肉熟烂、薏苡仁煮熟,调入食盐、味精,喝汤,吃肉、冬瓜及苡仁。成果:以健脾止泻、利水渗湿、祛湿除痹、清热排脓。白藊豆粥

做法: 白藊豆50克,粳米100克,红糖适当。藊豆用温水浸泡一宿,与粳米同入砂锅,加水以文火煮至粥稠味香,停火后,放入红糖即成。成果: 达益气健牌、清暑止泻,适于脾胃气虚而至食欲不振、呃逆吐逆、慢性久泻、主妇赤白带下及夏日烦渴、暑湿吐泻等。菊银槐绿茶

做法: 菊花、银花、槐花、绿茶各3克。放入杯中,开水冲泡,闷约10分钟即成。成果: 代茶频饮,达清热、平肝、降压之功,适于炎夏口干舌燥,或各期高血压而症属肝阳上亢者,头胀眩晕、面红目赤、目炫、浮躁易怒等
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